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时间：2026-11-03 14:34 点击：163 次
3.8元能买什么？在山东省烟台市芝罘区，能买一碗热卤满满的喷香面条。
中午刚开餐不久，“张校长的面”便已是宾客盈门。面香与卤香在小店中饱和，与攘攘熙熙的门客交汇在扫数，满屋烈烈轰轰，人烟气彻底。“我方在家作念，都随机能这样实惠，滋味委果、重量又足。” 一碗足足五两的热面，让刘大叔成了这里的常客。
“张校长”真名张兴业，是烟台市兴业工作时刻培训学校校长，亦然中国烹调大家、皆鲁首席技师、烟台市服务圭臬。
从小，母亲便指示张兴业要多关照身边有需要的东谈主。他曾经亲眼见过隆冬里环卫工东谈主端不稳盒饭，也见过外卖小哥为多挣些钱，舍不得吃上一顿热乎饭。
“何如让他们吃得更好？”一个朴素的念头在张兴业的心里悄然萌发：给他们寻一处物好意思价廉，吃得暖、坐得稳的场地！
2025年，芝罘区总工会运转“爱心餐”服务时势，张兴业主动恳求成为首批参与者，并将面馆起名为“张校长的面”，与妹妹张好意思共同方向。
张开剩余52%一碗面的资本接近5元，张兴业却恒久坚合手只卖3.8元，三年来从未加价。
有东谈主劝他每碗面多加2元，都被他婉词圮绝，“两块钱对芜俚东谈主来说不算什么，可对那些要养家生计、供孩子上学的东谈主来说，一个月省下来，都有实委果在的用处。”
开业于今，面馆的买卖日日红火，日销量最高可达200碗。
除了订价亲民，张兴业更以骨子作为践行爱心。他不仅向环卫工东谈主捐赠了2000碗面，本年元旦还带着“锅碗瓢盆”走进工会驿站，为服务者免费制作100余份爱心面。
谈及改日，张兴业告诉记者，在悉心方向好面馆的同期，还但愿对接关系部门，把更多实惠带给外卖小哥、出租车司机等一线服务者。“有契机的话，念念在烟台开满‘张校长的面’，用一碗热面，和气更多东谈主。”
起原：海报新闻开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口
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